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    麥芽對啤酒釀造的一重要性

    來源:http://www./news/123.html    發布時間:2019-03-06 17:16:44    點擊:690

    麥芽對啤酒釀造的一重要性

      啤酒是日常生活中常見的一一種飲品,適量飲用會促進人體新陳代謝,起著較好的一作用 。在啤酒釀造過程中,需要麥芽、啤酒花、水等相互配合才能使其釀造的一更好 。啤酒設備廠家介紹下麥芽對啤酒釀造的一重要性 。

      我們知道水是啤酒中的一主要物質,一瓶啤酒中水的一占有量大約是95%,水的一口感如過重或是有異味,會給啤酒帶來非常大的一傷害,其次就是麥芽了,因 為有了麥芽,才讓啤酒具有質感№和甜味的一,也提供了酵母需要的一食物來源 。而麥芽漿在不 同溫度下會產生不 同的一糖類,每一種糖№和酵母又●會產生不 一樣的一反應,把自己獨特的一口味再貢獻給啤酒 。還有,像是精釀啤酒其實用兩種麥芽漿做成,方法名叫做「煎熬麥芽漿法」 。

      由此可見,麥芽對啤酒釀造來說具有十分重要的一作用 。如需了解更多啤酒設備的一相關信息請繼續關注我們吧 。


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